취미생활16 비밀재료로 매력 더한 홈베이킹 당근케이크 레시피 " 당근은 안 먹어도 당근케이크는 먹지! "안녕하세요~이웃님들 당근케이크 좋아하시나요? 저는 베이킹 일을 시작하고 당근케이크를 알게 됐는데요처음 접했을 땐당근과 케이크라니..너무 안 어울리는 조합이었어요 시간이 지나면서 당근케이크를 전문으로 하는디저트 카페도 있고 지금은 투썸이나 스벅에서도 쉽게 만날 수 있고 펀스토랑에서 이정현 님이 만들어서 더욱이 알려지고 사랑받는 느낌입니다. 아빠가 정성껏 키워주신 당근도 있고(귀....엽죠? 다 큰 사이즈랍니다...)옛 추억을 떠올리며 당근케이크를 만들어봤어요 재료 준비를 해볼까요?사용 오븐 위즈웰 인헨스 WOP100C입니다.170/170 50 min~ 1호 원형 틀 1개 분량오븐마다 컨디션이 다르니온도와 시간을 조절해 주세요계란 83g / 설탕 130g / 소금.. 2024. 8. 19. 감자 요리 삶고 으깨고 체치고 짜고 굽고 끝! 감자팝콘 " 삶고 으깨고 체치고 짜고 굽고 끝! "안녕하세요이웃님들도 감자 좋아하시나요? 요즘 감자가 음식에 넣어먹어도 그냥 먹어도 은은한 단맛이 느껴지고 보들보들 맛있더라고요 아빠가 정성스레 키워서 보내주신 감자를 가지고 뭘 할까 하다가 만들기 쉬운 감자팝콘을 만들어 봤습니다. 재료 준비를 해볼까요?사용 오븐 위즈웰 인헨스 WOP100C입니다.180 28 min~7g 70개~ 분량오븐마다 컨디션이 다르니온도와 시간을 조절해 주세요 감자 500g / 소금 4g 버터 35g / 설탕 5g 재료가 아주아주 간단하죠? 삶고 으깨고 체 치고 짜고 굽고 끝! 만들기 쉬운 감자팝콘 만들러 가볼까요? 1. 깨끗하게 씻은 감자를 적당한 크기로 썰어 전자레인지 용기에 물50g과 함께 넣고뚜껑 닫아 9분 익혔어요. 2... 2024. 8. 13. 핫케이크만들기 모리나가 믹스로 쉽게 만들었어요! " 2분 만에 반죽 완료! 지금은 핫케이크 시간 "안녕하세요~저는 달콤함 충전하고 싶을 때 프렌치토스트나핫케이크를 해 먹곤 하는데요 날도 덥고 좀 쉽게 가려고모리나가 핫케이크 믹스를 구매했습니다. 만드는 법도 확인해 봅니다.응? 일본어만 있나? 하고 옆으로 돌리니 한글 사용방법이 있습니다. 볼에 계란 넣고 우유 넣고.. 섞고... 떨어트려 팬닝하고 약한 불에서 굽고 3분 뒤에 뒤집고 블라블라 핫케이크 만들기 재료 준비 해볼까요? 모리나가 핫케이크 믹스 1봉 150g 계란 1알 (왕란사용) 우유 70ml 네. 사실 핫케이크 반죽도 해서 먹어봤지만 묽은 반죽보다 쫀쫀하게 반죽해서 통통하게 굽는 게 제 취향이라우유 양을 줄였어요 핫케이크 만들기 반죽 시작해 볼까요? 1. 계란+ 우유를 계량 후 섞어줍니다... 2024. 8. 1. 홈메이드 디저트 초코칩쿠키 레시피 " 음~ 맛있어 맛있어~ " 초코칩 쿠키 좋아하세요?브라운초콜릿 쿠키, 다크초콜릿 쿠키어디서든 쉽게 볼 수 있고 바삭한 쿠키 쫀득한 쿠키 아주 다양한데요 는 쿠키가 과하게 단건 싫고 찐득한 쿠키보다는 부드러운 식감을 좋아해요 그래서 종종 만들어 먹는데요 바삭 부드러운 쿠키에 오독 씹히는 초코칩이 잔뜩 들었답니다! 재료 준비를 해볼까요?사용 오븐 위즈웰 인헨스 WOP100C입니다. 210/210 16 min~95g 12개 분량오븐마다 컨디션이 다르니 온도와 시간을 조절해 주세요 버터 195g / 백설탕 70g / 황설탕 130g 소금 3g / 계란 105g 박력분112g / 중력분 186g / 옥수수전분 10g초코 파우더 60g / BP 3g / BS 2g 추가 재료 초코칩 260g저는 오늘 반배합을.. 2024. 7. 24. 홈베이킹 땅콩버터쿠키 만들기 고소함 최고! " 다이어터들도 먹는 버터! 땅콩버터 "땅콩버터는요이름엔 버터가 들어가지만땅콩버터의 지방은 거의 70%가불포화지방으로 이뤄져 있습니다.또한 단백질과 식이섬유가 풍부하게 들어있어소량의 섭취로 포만감을 주는 음식이기도 합니다. 그렇군.그렇다면 많이 먹어도 죄책감이 덜하겠군!그래서 만들었습니다 훗 재료 준비를 해볼까요?사용 오븐 위즈웰 인헨스 WOP100C입니다.180/180 17 min~ 40개~분량오븐마다 컨디션이 다르니온도와 시간을 조절해 주세요 버터 140g / 땅콩버터 120g / 슈가파우더 130g 황설탕 30g / 소금 3g / 계란 105g / 시나몬 1g 박력분 330g / 옥수수전분 20g 추가 재료 견과류 20~30g 고소한 땅콩버터쿠키 만들기 시작! 1. 계량을 합니다. 남아있는.. 2024. 7. 17. 이전 1 2 3 4 다음 728x90
