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쉬운베이킹4

바스크 치즈케이크 만들기 간단한데 맛있옹 " 오리지널 & 얼그레이 " 안녕하세요:) HBD를 맞이한 언니를 위해 치즈케이크를 구웠습니다 생일이 딱 추석 당일이라 시댁에 들고 갈 케이크도요(겸사겸사... 하하하하...) 찻잎을 미리 우려줍니다:) 얼그레이를 좋아하는 언니를 위해 차부터 우려줍니다. 생크림 240g / 얼그레이 4g  1. 찻잎도 쓸거라 잘게 부숴줍니다. 믹서가 있으면 갈아서 쓰셔요:>  2. 생크림에 얼그레이를 넣어줍니다.  3. 홍차는 90도 정도에 우리니까 바글바글 끓이지 마셔요  4. 밀폐용기에 넣어 하루 숙성해 줍니다.  재료 준비를 해볼까요?사용 오븐 위즈웰 인헨스 WOP100C210/210 33min~ 1호 원형 틀 1개 분량오븐마다 컨디션이 다르니온도와 시간을 조절해 주세요재료는 실온 보관해 주세요 크림치즈 350g .. 2024. 9. 22.
감자 요리 삶고 으깨고 체치고 짜고 굽고 끝! 감자팝콘 " 삶고 으깨고 체치고 짜고 굽고 끝!  "안녕하세요이웃님들도 감자 좋아하시나요? 요즘 감자가 음식에 넣어먹어도 그냥 먹어도 은은한 단맛이 느껴지고 보들보들 맛있더라고요 아빠가 정성스레 키워서 보내주신 감자를 가지고 뭘 할까 하다가 만들기 쉬운 감자팝콘을 만들어 봤습니다.   재료 준비를 해볼까요?사용 오븐 위즈웰 인헨스 WOP100C입니다.180 28 min~7g 70개~ 분량오븐마다 컨디션이 다르니온도와 시간을 조절해 주세요 감자 500g / 소금 4g  버터 35g / 설탕 5g  재료가 아주아주 간단하죠? 삶고 으깨고 체 치고 짜고 굽고 끝!  만들기 쉬운 감자팝콘 만들러 가볼까요? 1. 깨끗하게 씻은 감자를 적당한 크기로 썰어 전자레인지 용기에 물50g과 함께 넣고뚜껑 닫아 9분 익혔어요. 2... 2024. 8. 13.
핫케이크만들기 모리나가 믹스로 쉽게 만들었어요! " 2분 만에 반죽 완료! 지금은 핫케이크 시간 "안녕하세요~저는 달콤함 충전하고 싶을 때 프렌치토스트나핫케이크를 해 먹곤 하는데요  날도 덥고 좀 쉽게 가려고모리나가 핫케이크 믹스를 구매했습니다. 만드는 법도 확인해 봅니다.응? 일본어만 있나? 하고 옆으로 돌리니 한글 사용방법이 있습니다. 볼에 계란 넣고 우유 넣고.. 섞고... 떨어트려 팬닝하고 약한 불에서 굽고 3분 뒤에 뒤집고 블라블라 핫케이크 만들기 재료 준비 해볼까요? 모리나가 핫케이크 믹스 1봉 150g 계란 1알 (왕란사용) 우유 70ml 네. 사실 핫케이크 반죽도 해서 먹어봤지만 묽은 반죽보다 쫀쫀하게 반죽해서 통통하게 굽는 게 제 취향이라우유 양을 줄였어요  핫케이크 만들기 반죽 시작해 볼까요? 1. 계란+ 우유를 계량 후 섞어줍니다... 2024. 8. 1.
자도르님의 생크림 머핀 만들기 " 5분 내로 만들 수 있는 머핀이 있다더군요 "1. 머핀은 무엇인가요? 머핀은 컵케이크의 일종으로 한국에서 머핀이라고 하면 흔히 컵케이크와 비슷하게 생겼지만,  덜 달콤하고, 크림도 얹지 않는 것을 말합니다.  두 종류의 가장 큰 차이는 머핀은 아침식사용이고 컵케이크는 디저트용입니다.  그리고 일반적으로 만들 때 사용하는 밀가루가 다릅니다. (머핀은 중력분 이상, 컵케이크는 박력분) 머핀과 컵케이크의 정의가 다른 것은 사실이지만,  경계가 흐릿하고 제법도 사람마다 다른 경우가 있습니다. 집에 남은 생크림이 있다면 만들기 좋은 레시피입니다. 재료만 준비되어 있다면 5 분도채 걸리지 않는 쉬운 공정 때문에 사실... 저는 생크림을 사서 만들어 먹고,  티라미수를 만들고 남은 마스카포네와 우유를 섞어서 만들.. 2024. 4. 22.
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