" 닭도리탕+곱창/대창
이거슨.... 필시 술안주다... "
안녕하세요
이웃님들은 곱도리탕 아세요~?
제 본가 먹자골목에
계화식당이라는
닭도리탕 전문점이 있었어요
지금의 남편과 연애할 때
술안주로 먹으러 갔다가
호기심에 대창 추가를 했는데
정말.. 맛있더라고요
그때부터 저는 곱도리탕을
좋아하게 됐는데,
요 며칠 전부터 계속
곱도리탕이 먹고 싶더라고요?
그래서 찾아갔습니다.
주소
인천 중구 하늘 별빛로65번길
7-12 104호
영업시간
월~토 15:00~24:00
매주 일요일 정기휴무
번호 0507-1480-4420
주차 건물 내 주차
매장 정보
승(承)도리네 자부심
1. 17가지의 고급 식재료로
72시간 저온 숙성시킨 특제 양념장
2. 無 방부제, 無 조미료의
사골과 황태의 시원한 육수
3. 매일매일 공수하는 하림 생닭
4. 호주 청정지역 곡물 먹은
최상급 소 곱창+소 대창
5. 해남 땅끝마을 태양초 고춧가루
6. 전국 승도리네 모든 지점
체계적인 관리로 동일한 맛과
최고의 고객만족 서비스
쌀쌀해진 저녁,
매장에 들어서기 전부터
맛있는 냄새가
새어 나오더라고요?
얼른 들어가자!
매장은 동그리 테이블 4개
2~4인 테이블 5개 정도로
그리 크지 않더라고요
여기 또한 붙박이 의자로
단체 모임 가능하구요~
연예인들의 숨은 맛집이라니!
지체할 시간이 없어요
메뉴 좀 볼까요?
이전에는
소자와 대자로 구분하고
1인 13,000원 이었는데
가격이 조금 올랐네요
저희 부부는 곱도리탕 2인
순살로 변경 / 보통맛 으로
주문을 했습니다.
주문을 하고 나니
단무지무침, 깍두기, 마카로니로
단맛, 시원한 맛, 고소한 맛의
다양한 곁들임 반찬을 주셨어요
시원한 맛의 깍두기가
(제 입에는) 과하지 않게
딱 잘 익어 맛있었어요
벽면에 휴지, 숟가락 등
준비되어 있고요
곱창 철판구이가 포함된
세트메뉴도 있어요
주문한 순살 곱도리탕
2인이 나왔습니다
걸쭉해 보이는 빨간 국물에
신선한 깻잎과, 배추!
음?.. 양이.. 좀 작다?
대식가 남편과 함께라
받자마자 추가했어요
" 사장님 우동 사리 추가요~"
테이블 마다
맛있게 먹는 방법이 있어요
닭이랑 곱창, 대창은 익혀 나와서
야채 숨 죽으면
바로 먹으면 되고요
자글자글 졸이는 동안....
사리부터 먹어요!
우동은 익혀 나와서
거의 바로 먹을 수 있었어요
감칠맛 터지는 맛있는 양념!
그 맛을 쫙~빨아들인
탱글한 면발에 깜짝!
승도리네 곱도리탕가면
우동사리 추가는 필수예요!
2인분 치고는 꽤 많은
곱창과 대창이 들어있어요
사골 황태 육수에
특제 양념장으로 감칠맛 더하고
배추가 들어가 시원한 국물 맛이
이거슨 필시.. 술안주! 입니다
국내산 하림 생닭.
통통하니 담백하고
감칠맛 만렙 양념을
빨아들여 맛도리고요
소 대창
잡내없이 야들야들
기름진 맛이
칼칼한 맛 중화해 주고요
소 곱창
여태껏 본 추가 곱창에서
이렇게 곱 꽉 찬 거 처음 봤어요
정말 최상급 인가 봐요
곱창 보자마자
1인 가격에
이 정도의 양 납득해버림..
끌일수록 진해지는 국물에
잡내 하나 없이
신선하고 꼬소하고
부드럽고!!!! 맛있구만!
한잔해 두잔해 세잔해!!!!!!!!!!!!
부들부들 닭 올리고
곱 꽉 찬 곱창 올리고
국물 자작하게 한 숟갈!
승도리네 곱도리탕
정말정말 맛도리당
흰 쌀밥을 먹었지만...
밥안주 빼먹을 수 없으니
볶음밥 추가하고요
오잉? 자세히 보니
날치알이 잔뜩 들어있어
톡톡 씹는 재미도 있고
남은 뻑뻑이 찢어 넣어
담백한 닭고기 맛 추가
잘 먹었습니다.
승도리네는
언제나 신선한 식재료 사용
남은 음식 포장 서비스
또한 잘 되어 있고
혼자서 바삐 일하시지만
밝고 친절한 사장님이 계셔서
재방문 의사 있습니다
그땐 오늘 못 먹은
세트 메뉴나,
깻잎 전 먹을 거에요!
이대로 그냥 가기 아쉬워서
귀여운 곰돌이? 강아지?
개돌이 한 마리 데리고 갑니당
눈 누 난 나~
승도리네 곱도리탕에서
오늘 한잔 어때요? 크~
